北京个人养生减压工作室认为阻碍新陈代谢的毒素是导致肥胖的原因，所以我们只有通过多种减肥方法来去除体内的毒素，才能使身体保持健康而且体重不反弹。今天北京个人养生减压工作室将为大家介绍几种可以排毒减肥的蔬菜。
韭菜的润肠排毒之道：韭菜性温生吃味辣而熟之味甜，入肺、胃、肝、肾等经络为粗纤维食物，在胃肠吸水后迅速膨胀因此不但可增加饱腹感，还能减少食量和润肠通便，排出体内多余的营养物质所以对减肥有不可忽视的作用。
能直接消脂的胡萝卜：胡萝卜味辛甘入肺和脾两经。萝卜每一百克含热量6大卡是根茎类蔬菜中含卡量最低的，其所含的芥子油可促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的所以是减肥的好蔬菜。
四星级减肥食品芦笋：芦笋是我们身体里的垃圾清道夫。生菜属粗纤维类蔬菜其性凉，味甘苦入胃和小肠二经，且热量极低因此有利于减肥。最佳的蒸煮方法是保留维生素ABC和叶酸。
生吃黄瓜还能减肥：黄瓜中所含的丙醇二酸能抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚集和起到减肥的作用。黄瓜子味甘而性平具有明显的清热解毒和生津止渴作用。黄瓜富含蛋白质、糖类、维他命、胡萝卜素及各种矿物质，还含有丙醇二酸、葫芦素、细丝等是极好的排毒养颜食品。黄瓜中含有的黄瓜酸可以促进人体的新陈代谢从而排除毒素。
北京个人养生减压工作室要为大家介绍的最后一种蔬菜是西芹，西芹是一种特别好的燃烧脂肪之利器。西芹有旱芹和水芹两种性寒凉且味甘微苦。在减肥方面有降脂降压和软化血管的作用。