最近被朋友安利一家超级现代工业感的咖啡厅：Half Coffe ，热衷于北京减压休闲探店的是必须一去的了。这家店暗黑系的色调我的是太喜欢了。白天是咖啡厅到了晚上确是酒吧，可以说是一家很全能的店了。
Half Coffe家的咖啡味道创意都很棒，这家店在我看来都可以放到新奇体验频道了。专享咖啡师的专业操作和解答，让咖啡发烧友非常舒适，环境和咖啡师都很养眼更是加分。
制作的时候加入咖啡花蜜、用针管一注入的特调创意咖啡，是最意外的亮点，每一个原材料我都单独尝了，最终碰撞出的热带味道意外了我的味蕾。期待店主把原材料出成产品，很想在家也能喝到。
店里还有咖啡体验区，咖啡师边创作边讲解，随时可以打断提问，这是一种很新奇的体验。来之前可以补补咖啡知识，这样有问有答体验会更丰满。
喝咖啡区像是月球基地一样，进入之后有一种太空站独享静谧感，让人感觉很酷。点了一杯咖啡慢慢抿，有一点酸但大多是坚果的香浓，油乎乎，特别留一口dirty最后收尾。整体来说这家店还是很不错的，值得打卡。