太惊喜了!太意外了!我和闺蜜逛完街肚子饿得咕咕叫,突然想起来想吃烤肉!既然实在走不动了,我们就采用就近的原则找了一家烤肉店:朴家一头猪·首尔烤肉小排档(北京首店),没想太多就走进去了!
店里的环境真的很不错哦!韩式风格随处可见,而且还保持着干净整洁的状态!大大的千式熟成柜内陈列着丰富多样的产品,无敌吸引眼球!我简直无法抗拒!
在这里我品尝到了168小时千式熟成五花肉+山葱页+手打山葵油+蒜片+黄豆酱的美味!这道菜肴口感细腻,熟成的五花肉肥瘦相间,搭配山葱的清爽和手打山葵油的辣味,再加上蒜片和黄豆酱的调味,简直是一口回味无穷的美味享受!
香辣鸡腿肉是我在这里另一个不能错过的菜品!鸡腿肉鲜嫩多汁,外表烤得酥脆,内里却保持着鲜嫩的口感。调味得恰到好处的香辣酱汁,让这道菜品更加香辣诱人,让人欲罢不能!
烤金针菇也是一道让我印象深刻的菜品!金针菇烤至金黄酥脆,散发出诱人的香气。菇身鲜嫩,搭配上独特的调味,口感鲜美,回味无穷,这道菜品让我对金针菇的烤制方法有了全新的认识。爱吃烤肉的小伙伴们赶紧冲呀!